Система 5 ложек. Особенности диеты «Пять столовых ложек». Физические нагрузки - залог успеха!
Диета «Пять столовых ложек» - методика снижения веса, основанная на уменьшении размера порции. Благодаря этому уменьшается размер желудка и после отмены диеты килограммы не возвращаются.
Особенности диеты «Пять столовых ложек»
На 18 конгрессе диетологов не один специалист высказал свое мнение относительно благотворного влияния сокращения порции на количество лишнего веса. Установлено, что более 90% пациентов с ожирением имеет желудок огромного размера. Он напоминает пищеварительный орган крупного рогатого скота. В идеале размер желудка человека не должен быть больше кулака. Растянутые мышечные стенки органа приводят к постоянному чувству голода, из-за этого человек привязан к холодильнику. Он постоянно что-то ест.
Нет, ты не можешь. Ни овсяные хлопья, ни другие отруби. Совсем нет. Этапы диеты Дукана были спроектированы так, что вы постепенно и окончательно теряете вес, поэтому ничего не пропускать фазы. Какой подсластитель можно использовать во время диеты дикана? Любой, кроме фруктозы.
Можно ли есть барбекю во время диеты дикана? Положительное мясо и курица, да. До тех пор, как правильно приправленный, не забывайте, что соль является продуктом, который не должен использоваться слишком сильно во время рациона. Колбаса не думает и не держится подальше от алкогольных напитков.
Правила питания при диете «5 столовых ложек»
Этот метод снижения веса называют диетой здорового похудения. В основе снижения веса по этой методике лежит коррекция размера порций без изменения ее состава. То есть, можно кушать то, что и раньше, только меньшими порциями.
Размер порции составляет 150 г. Это пять столовых или 15 чайных ложек. Сокращение порции до 150 г дает положительные результаты. Постоянно кушая пищу небольшими порциями, вы способствуете уменьшению размера желудка.
Продолжайте нормально питаться и не проголодайтесь на следующий день, чтобы «макияж», вам не нужно это делать. Нет, любой жир строго запрещен в диете Дукана. Или сок детоксикации, да? Нет, во время Диеты Дукана вы можете использовать только допустимые продукты, проверить продукты, разрешенные для каждого этапа в вышеуказанных темах. Многие факторы помогают в выпадении волос, среди которых стресс, маслянистость, гормональные проблемы, проблемы со здоровьем и ряд других факторов, но если вы будете следовать диете и диете, если вы хорошо питаетесь, вы не будете рисковать, чтобы узнать больше.
При борьбе с лишним весом придерживайтесь таких правил питания:
- Можно кушать каждые 3 часа, при этом неважно, что это будет, главное размер порции. Это может быть банан или отварная курица.
- Касательно бутербродов и овощей, то их невозможно отмерять ложками, поэтому используется масса. Разрешено съесть не больше 150 г. Вам придется приобрести весы для измерения порции.
- Первые 5 дней организм будет перестраиваться на новый лад. Может возникнуть ощущение постоянного голода. Это вполне нормально, необходимо набраться терпения и подождать. Вскоре вы привыкните питаться подобным образом.
- С целью уменьшения желудка не запивайте еду после каждого приема пищи. Нужно, чтобы жидкость поступала в организм через час после приема пищи.
Подготовка к диете «5 столовых ложек»
Важные моменты организации процесса питания
Есть ли мука, разрешенная во время диеты Дукана? Да, но только еда клейковины, некоторые продукты были добавлены в рацион недавно, и поэтому не появляются в списке продуктов, разрешенных в книгах. Новая диета Дукана - Узнать больше. Так называемая, является более гибкой версией диеты и направлена на тех, кому нужно похудеть. Он основан на еженедельной программе вместо традиционных фаз Дукана. Полная диета шаг за шагом и еженедельное меню, которое вы найдете, нажав на ссылки в начале абзаца.
Яблочный уксус используется в качестве источника здоровья в течение тысяч лет. Исследования показывают, что его использование имеет много преимуществ для здоровья, таких как снижение уровня сахара в крови. Но добавляет ли яблочный уксус яблока к вашему рациону также поможет вам сбросить вес?
На этой диете много срывов, ведь порции - маленькие, и очень сложно быстро уменьшить порцию в несколько раз, поэтому к диете лучше подготовиться.
С этой целью желательно сокращать количество пищи постепенно. Понадобится примерно 3 недели, чтобы без труда привыкнуть к новой методике питания. Первую неделю кушайте за один раз 10 столовых ложек пищи. Через неделю уберите из порции 3 столовые ложки. Кушайте по 7 столовых ложек еды еще 7 дней. После этого садитесь на диету.
Постепенное сокращение размера порции поможет вам легче перенести диету и не сорваться. Уменьшение размера желудка происходит постепенно, соответственно вы не будете бороться с постоянным ощущением голода. После возвращения к нормальному режиму питания вы будете кушать меньше из-за коррекции размера желудка.
Не забудьте прочитать и поделиться. Яблочный уксус сделан из процесса ферментации, разделенного на два этапа. Во-первых, яблоки разрезают или измельчают и объединяют с дрожжами для превращения сахара в спирт. Затем добавляют бактерии для ферментации спирта в уксусную кислоту.
Традиционное производство яблочного уксуса обычно занимает около месяца, но некоторые производители резко ускоряют процесс, так что он занимает всего один день. Уксусная кислота является основным активным компонентом яблочного уксуса. Также известная как этановая кислота, это органическое соединение с горьким вкусом и сильным запахом.
В первое время возможны проблемы со стулом. Иногда могут быть запоры. Чтобы этого не произошло, кушайте в день 2 столовые ложки клетчатки. Это овсяные отруби, которые разбухают в кишечнике и долго сохраняют чувство сытости.
Меню диеты «Пять столовых ложек»
Изначально диетологи советовали лишь уменьшить порции, но, как показал опыт, отличных результатов можно добиться путем употребления низкокалорийных продуктов. При этом нужно контролировать не только то, что вы едите, но и в каких количествах.
Примерно 5-6% яблочного уксуса составляют уксусная кислота. Но вода и следы других кислот, таких как яблочная кислота, также присутствуют в ее составе. Одна столовая ложка яблочного уксуса содержит около трех калорий и практически не содержит углеводов.
Уксусная кислота заставляет вас терять жир
Уксусная кислота представляет собой короткоцепочечную жирную кислоту, которая растворяется в ацетате и водороде в организме. Некоторые исследования, проведенные на животных, показывают, что уксусная кислота в яблочном уксусе может привести к потере веса несколькими способами.
Разрешенные продукты при диете «5 столовых ложек»
Необходимо отдавать предпочтение продуктам с низкой жирностью. Кроме того, имеет смысл потреблять пищу с низким гликемическим индексом. Она постепенно повышает уровень глюкозы в крови, поэтому дольше не хочется есть.
На диете «5 столовых ложек» можно есть и любимые жареные блюда. Только в этом случае вам придется сократить число порций до 3 за день, вместо 5. Если очень хочется есть, устраивайте перекусы фруктами.
Яблочный уксус снижает потребление калорий
Яблочный уксус может способствовать ощущению сытости, что может снизить потребление калорий. Одно исследование показало, что люди, которые выпивали уксус с высоким содержанием углеводной муки, на 55% снизили уровень сахара в крови через час после еды.
В другом исследовании, проведенном, взятие яблочного уксуса с едой значительно замедлило опорожнение желудка. Это вызывает повышенное чувство сытости и низкий уровень сахара в крови и инсулина. Однако этот эффект может быть вредным для некоторых людей.
Разрешенные продукты:
- Фрукты и овощи . Несмотря на высокое содержание фруктозы, разрешены бананы и виноград. За один прием можно скушать 150 г. Это небольшой банан или маленькая веточка винограда. Овощи можно тушить с небольшим количеством масла, запекать или варить на пару.
- Каши . Не употребляйте «пустые» каши, среди которых белый рис и манка. Диетологи рекомендуют ввести в ежедневное меню на диете «5 столовых ложек» овсяные отруби. Это источник клетчатки, который «соскабливает» со стенок кишечника шлаки и старые каловые массы. Отруби можно добавлять в кефир или готовить из них оладьи. Обжаривать их нужно на сухой сковороде с антипригарным покрытием.
- Нежирное мясо . Это курица без кожи, постная говядина и кролик.
- Жиры . Нет необходимости полностью исключать из меню растительные масла. Ими можно заправлять салаты. Не стоит использовать животные жиры, такие как смалец, сало, внутренний жир. Допускается сдабливать кашу небольшим количеством сливочного масла.
- Молочные продукты . Пейте кефир, ряженку или молоко с невысоким процентом жирности. Используйте сметану для заправки салатов.
Запрещенные продукты при диете «5 столовых ложек»
Гастропарез или задержка опорожнения желудка являются распространенным осложнением диабета типа 2. Синхронизация инсулина с пищей становится проблематичной, поскольку трудно предсказать, сколько времени потребуется, чтобы уровень сахара в крови повысился после еды.
Как только уксус, как было показано, еще больше продлит время, когда еда остается в желудке, в том числе при еде, может ухудшить гастропарез. В этом 12-недельном исследовании 144 взрослого человека из ожирения потребляли 1 столовую ложку уксуса, 2 столовые ложки уксуса или плацебо-напиток каждый день.
При небольшом лишнем весе придется сократить не только массу порции, но и убрать из рациона часть продуктов. Следуя этой диете, необходимо исключить из своего рациона кондитерские изделия, жареную пищу, жирное мясо (нельзя есть свинину, утку и баранину), колбасы (в колбасных изделиях до 50% жира, что не может не отразиться на фигуре), сахар (источник пустых калорий). Остерегайтесь приема в пищу жидких калорий в составе сока или сладких напитков.
Если очень хочется сладкого, то не стоит себе отказывать. Можете раз в неделю позволить себе заменить очередной прием пищи 150 г печенья или конфет. Калорийность этого приема пищи будет высокой, но так вы легче перенесете диету и не сорветесь. Такой прием называется читинг. Раз в неделю, желательно в конкретный день недели, разрешать себе то, что нельзя. Но вы должны контролировать размер порции. Худеть вы будете медленнее, но зато с хорошим настроением.
Чудес не бывает
Те, кто потреблял 1 столовую ложку уксуса в день, имели следующие средние результаты. Это то, что изменилось у тех, кто потреблял 2 столовые ложки уксуса в день. Уже группа плацебо получила 4 килограмма, и их окружность талии несколько увеличилась. Согласно этому исследованию, добавление 1 или 2 столовых ложек яблочного уксуса к вашему рациону может помочь вам сбросить вес. Он также может снизить процентное содержание жира в организме, заставить вас потерять жир живота и снизить уровень триглицеридов в крови.
Другие преимущества яблочного уксуса
Исследование, проведенное на мышах, которые получали высококалорийную диету с высоким содержанием калорий, показало, что потребление высоких доз уксуса на 10% меньше, чем у контрольной группы. Помимо увеличения веса и жира, яблочный уксус обладает рядом других преимуществ.
Как показывает практика, даже употребление жирной пищи и мучных блюд приведет к похудению при значительном сокращении порции.
Меню диеты «5 столовых ложек» на неделю
Меню на неделю - простое и сбалансированное, при желании можете вносить в него свои коррективы. Главное, помните о размере порций. Придерживаться этого режима питания можно дольше недели, до достижения поставленных задач.
Рассмотрим подробнее меню по дням:
Как добавить яблочный уксус в свой рацион?
В одном исследовании было установлено, что уксус уменьшает количество определенных бактерий на 90%, а некоторые вирусы - на 95%. Есть несколько способов включить яблочный уксус в свой рацион. Легкий способ - использовать его с оливковым маслом, например, салатным соусом. Результат особенно вкусный с зелеными листьями, огурцами и томатами.
Уксус можно также использовать для сезонных овощей, или вы можете просто смешать его с водой и напитками. Количество яблочного уксуса, используемого для похудения, составляет 1-2 совка в день, смешанное с водой. Принимать больше, чем это не рекомендуется из-за потенциально опасных эффектов при более высоких дозировках.
- Понедельник . Утром приготовьте овсянку на воде и дополните ее кусочками яблок или киви. Перекусите одним бананом через 2 часа после завтрака. На обед у вас будет фруктовый салат, заправленный йогуртом. Полдник состоит из овощного рагу. Вечером съешьте порцию йогурта с 5 кусочками кураги. Если перед сном вас будет мучить чувство голода, выпейте стакан фреша из апельсина.
- Вторник . На завтрак приготовьте молочную рисовую кашу. При желании можете добавить кусочек сливочного масла. На ланч у вас - мюсли с молоком. Обед состоит из гречневой каши с говяжьей котлетой. Ее лучше отварить на пару. Чуть позже скушайте смесь творога и сырой моркови. На ужин съешьте фруктовый салат. Перед сном можно утолить чувство голода соком.
- Среда . Утром приготовьте омлет с помидорами и сыром. Через час выпейте стакан кефира. Ланч состоит из двух бутербродов с красной соленой рыбой и зеленью. На обед сварите уху. На полдник у вас - морская капуста с черным хлебом. Ужин включает в себя рыбу, запеченную в фольге с картофелем. Перед тем как лечь спать, выпейте морковного сока.
- Четверг . Утром приготовьте гречку с фаршем из говядины. На ланч у вас - салат из капусты с яблоками. В обед побалуйте себя фаршированным болгарским перцем. Полдник состоит из кураги с изюмом и стакана кефира. На ужин приготовьте паровые овощи без масла. Перед сном выпейте гранатового сока.
- Пятница . Утром съешьте овсянку на воде. Дополните ее оладьями с яблоками. Для этих целей можете использовать овсяные отруби. На ланч у вас будет любой салат. В обед - капустный суп на курином бульоне. Полдник - молочный коктейль с бананом. Ужин - довольно сытный. Он состоит из отварной курицы и картофельного пюре. Перед сном выпейте стакан фреша.
- Суббота . Это сладкий день. Сегодня вы будете кушать сладости. Начните день с кусочка торта. На ланч у вас - фруктовый салат с йогуртом. На обед приготовьте запеканку из творога и тыквы. Полдник состоит из ягодного желе. На ужин съешьте фруктовый салат. Перед сном выпейте компот.
- Воскресенье . Утром сварите манку на молоке и добавьте в нее ложку повидла. На ланч у вас смузи из банана и ягод. Обед состоит из отварных креветок с паровыми овощами. Полдник - помидор, фаршированный крабовыми палочками и сыром. На ужин - салат из морской капусты. Перед тем как лечь спать, выпейте компот.
Чтобы не сорваться и довести начатое до конца, распечатайте меню на неделю и повесьте его на холодильник. Приобретите в магазине все необходимые продукты заранее. Так у вас не будет соблазна съесть что-то запрещенное.
Вообще говоря, употребление умеренного количества яблочного уксуса, похоже, способствует снижению веса и предоставляет ряд других преимуществ для здоровья. Но, конечно, результаты будут только положительными, если они будут сопровождаться реальной диетой и здоровыми привычками.
Видео: Почему диета уксуса тонкая?
Другой способ увеличить потерю веса - использовать чаи, чтобы высушить живот. С этим вы сможете детоксифицировать свое тело и высушить 2 кг в течение этого периода. 5-дневная диета для детоксикации состоит из строгих диетических изменений. Некоторые продукты не самые вкусные и вкусные, но помогут вам в вашей сложной задаче, которая заключается в том, чтобы отказаться от нездоровой пищи, которую мы едим в нашей повседневной жизни и которая препятствует нашей диете.
Результаты диеты «Пять столовых ложек»
Авторы диеты «5 столовых ложек» утверждают, что всего за 7 дней вы сможете сбросить 4 кг. На самом деле количество потерянных килограммов зависит от первоначального веса. Если у вас всего 3-5 лишних килограммов, то они будут расставаться с вами крайне неохотно. Поэтому придется подольше посидеть на диете.
Когда вы проснетесь, вы должны как можно ближе следовать следующим шагам. Первый день: средний кусочек папайи с буханкой хлеба без торта с клейковинкой с оливковым маслом. Второй день: вы должны есть горшок с простым йогуртом с 1 столовой ложкой гранолы и столовую ложку измельченной груши. Третий день: возьмите стакан объемом около 300 мл зеленого сока 2 и миску с фруктовым салатом, посыпанным столовой ложкой муки из льняного семени. Дневной квартал: взять стакан около 300 мл зеленого сока 1 и съесть небольшую тапиоку или кусочек хлеба без клейковин поливают стручкой оливкового масла и орегано по вкусу. Пятый день: выпейте стакан 300 мл зеленого сока 2 и съешьте кусочек хлеба без клейковин вместе с кусочком грудки индейки и ниткой оливкового масла.
- Первый день: Вставьте чашку приблизительно 200 мл зеленого чая.
- Второй день: Возьмите чашку 200 мл лимонной настойки с имбирем.
- Пятый день: возьмите чашку 200 мл зеленого чая.
- Чтобы выпить, сделайте стакан 300 мл зеленого сока. 1.
Все мы знаем, что процесс набора веса является комплексным и зависит от множества факторов: генетика, образ и период жизни, пол, ежедневный рацион и объемы съедаемых порций.
Многие диеты направлены не на корректирование меню в пользу низкокалорийных и диетических продуктов, но в последнее время популярность обретают те программы, которые не ограничивают любимые вкусности и позволяют наслаждаться ими хоть каждый день. В чем же подвох, как же худеть на таких диетах? Конечно, нюанс есть - похудение будет достигаться за счет корректировки количества, а не качества.
Ничто не слишком тяжело, но в конечном итоге это удовлетворяет голод в течение времени, необходимого до следующего приема пищи в день.
- Первый день: две бразильские орехи.
- Второй день: два абрикоса.
- Третий день: небольшая гроздь винограда.
- Четвертый день: один киви.
- Пятый день: одна груша.
Диета диеты 5 дней - послеобеденная закуска
Первый день: вы должны съесть десертную тарелку зеленого листового салата, приправленную стружкой оливкового масла и лимона, добавляя небольшой кофейник и 2 столовые ложки коричневого риса с филе около 120 граммов курицы на гриле, ложкой из овощного супа, отваренного со средней ломтиком ананаса. Второй день: съешьте мелкую тарелку макаронной лапши с двумя соевыми фрикадельками, курицей или грудью индейки со средним ломтиком арбуза, чтобы попробовать как десерт. Третий день: Положить две столовые ложки коричневого риса на тарелку вместе с филе из 150 граммов рыбы на гриле с двумя столовыми ложками обжаренного чачу или цуккини. День: Неглубокое блюдо из салата из чечевицы с филе из 150 граммов рыбы на гриле, добавив средний кусочек ананаса. Пятый день: салатная тарелка зеленого листового салата, приправленная оливковым маслом и лимоном с филе 150 г курицы на гриле Столовую ложку маниокового пюре и средний кусочек ананаса. Послеобеденная закуска немного более крутая, если можно так выразиться, чем утренняя закуска из-за более длительного времени между обедом и ужином.
Одной из популярных диет по ограничению объема съедаемой пищи является диета «5 столовых ложек». Она поможет привить полезные пищевые привычки, научит худеть без чувства голода и отказа от любимых продуктов, при этом эффект поражает - до 3-4 кг лишнего веса за первую неделю!
Суть диеты 5 столовых ложек, основные правила и достоинства
Как вы догадались из названия, диета предполагает сокращение объема потребляемых порций до 5 стандартных суповых ложек. Почему так?
Тогда вы будете есть больше, чем было предложено в утренней закуской. В этой закуске мы даже предлагаем есть шоколад, поэтому вы не получаете так «осиротевших» из прелестей повседневной жизни. День четвертый: съешьте три печенья без клейковин со стаканом более или менее 300 мл кокосовой воды. Пятый день: съешьте 20 граммов из половины горького шоколада со стаканом 300 мл кокосовой воды.
- Первый день: возьмите миску диетического желатина с кусками груши.
- Второй день: съешь грушу, посыпанную вместе столовой ложкой муки из льна.
- Третий день: съешьте три миндаля и одну сплетню.
Изначально диетологи установили, что необходимый объем для похудения и сокращения объема желудка составляет до 200 г и приблизительно равняется объему кулака. Такой нормы придерживаться тяжело - человек кладет перед собой жалкие 150 г, смотрит на все это уныние, съедает за 5 минут и, конечно же, все еще ощущает крепкий голод.
Тогда авторы диеты предложили иную альтернативу - частое питание (каждые 3 часа), но объем порций равняется пяти столовым ложкам. Регулярная подпитка организма перебивает только начинающий зарождаться аппетит, поэтому вы стабильно ощущаете сытость и комфорт в желудке.
Конечно, кушать можно любые продукты, но для более быстрого и качественно похудения обратите внимание на низкокалорийную, нежирную, легкоусвояемую еду.
Важные правила диеты 5 ложек:
- каждый прием пищи не должен превышать в объеме 5 столовых ложек, а это значит, что объемные продукты (фрукты, овощи, мясо, хлеб и т.д.) придется всегда разделять на небольшие кусочки, которые можно было бы посчитать порционно или же понимать их дозу как 150 г;
- питаться будем по времени, начиная с самого утра и до 8 вечера (перерыв между пищей составляет 3 часа);
- регулярное питье обязательно, ориентируемся на привычные 2 л жидкости в день;
- учтите, что все жидкости кроме воды употребляются отдельно от приемов пищи и измеряются стаканами (кружками);
- строго запрещены сахаросодержащие напитки (алкоголь, кофе из стиков, промышленные соки, сладкая газировка), а также кондитерские сладости и десерты в большом количестве;
- также ограничиваем другие пищевые добавки, кроме сахара (соль, приправы, специи, крахмал, желатин, подслатители, усилители вкуса и т.д.);
- желательно употреблять сырую пищу или же с минимальной тепловой обработкой;
- физические нагрузки во время диеты ограничиваются легкой зарядкой или разминкой, запрещены упражнения с весом, длительная аэробика, бег, плавание, и другие динамичные виды спорта;
- во время диеты вес уходит стремительно, поэтому готовьтесь к появлению проблем с кожным покровом (обвислости, дряблость мышц, целлюлит, растяжки);
- обязательно кушайте достаточно протеинов, иначе вместе с лишним весом будут активно сжигаться мышечные волокна;
- запрещено переедание и голодание: в среднем за день следует совершить не менее 5 перекусов, помимо обильного питья;
- если произошел срыв с диеты, то курс следует повторить сначала;
- разрешается сидеть на данной диете не более 1 месяца, но рекомендованный срок все же 1-2 недели;
- повторять диету можно раз в полгода при отсутствии заболеваний, противопоказаний от лечащего врача и индивидуальной непереносимости;
- обязательно следует осуществить грамотный выход из диеты, иначе утраченный вес вернется к вам достаточно быстро.
Достоинства диеты 5 столовых ложек:
- не нужно считать калории и изучать таблицы углеводности продуктов;
- кушаете все, что душе угодно, ограничивая лишь употребление сахара и объем съедаемых порций;
- продукты для диеты подходят любые, поэтому можно выбрать как бюджетный, так и дорогой вариант меню;
- затраты на приготовление минимальны, ведь вы сами составляете рацион;
- диета считается супер эффективной - за неделю возможно потерять до 3-4 кг лишнего веса;
- после программы значительно сокращается объем желудка, что позволит впредь наедаться небольшими порциями;
- данная диета позволяет хорошенько разогнать метаболизм и поддерживать его на высоких скоростях;
- также после диеты налаживается пищеварение, уходят проблемы со стулом;
- легко переносится, так как не накладывает ограничений на меню (можно выбирать и достаточно сытные продукты в качестве перекуса);
- противопоказания минимальны, так как принцип диеты подстраивается под любое ограничительное или лечебное меню;
- диета оперативная - первые результаты видны уже в конце недели, что позволит подготовиться к отпуску или важному мероприятию;
- диету рекомендуют беременным девушкам и кормящим матерям для стабилизации веса до и после родов.
Набор продуктов для диеты 5 столовых ложек, приблизительное меню на неделю
Мы уже обозначили, что диета не накладывает ограничений на ваш ежедневный рацион, то есть для составления меню вы выбираете любые продукты. Конечно, следует учесть, что от качественно состава будут зависеть результаты в похудении. Ведь вы можете за 6 дневных перекусов употребить 30 столовых ложек сливочного масла или жареной свинины, а можете уместить в этот объем тертое яблочко и соевый сыр. Чем меньше калорийность съедаемой пищи, тем лучше будут ваши конечные результаты.
- бобовые и соевые продукты;
- грибы;
- овощи и зелень огородная;
- любые ягоды, фрукты, сухофрукты;
- орехи, семена, семечки;
- крупы и злаки, цельнозерновая выпечка;
- нежирное красное мясо и субпродукты;
- любая птица и субпродукты, включая яйца;
- морепродукты и рыба (лучше нежирная морская);
- кисломолочные и молочные продукты умеренной жирности;
- макароны из твердых сортов пшеницы;
- натуральные десерты (варенье, мед, зефир, мармелад, безе, натуральный шоколад, мороженое, желе, парфе, чизкейк, творожные запеканки с фруктами);
- заправки для пищи: масло растительное, соевый соус, томатная паста, мясные подливы, натуральные специи и пряности без соли, столовое вино, уксус;
- полезные напитки (натуральный кофе и какао, чаи, травяные отвары, имбирный напиток, компоты, кисели, фруктовые и овощные фреши, нектары, ягодные смузи и морсы, обычная несоленая вода).
Остальные продукты могут негативно повлиять и на ваше здоровье, и на конечные показатели диеты. С осторожностью употребляйте копчености, жаренную и жирную пищу, закуски, снеки, фаст-фуд, пищу из пакетиков и полуфабрикаты. Под запрет попадают жирные соусы, майонез, животные жиры (маргарин, сливочное масло, смалец), маринады. Ограничьте употребление жирных консерв и соленостей. Поменьше налегайте на кондитерские изделия, сладкую и сдобную выпечку, белый хлеб, недорогие макароны. Также желательно отказаться от алкогольных напитков, растворимого кофе, энергетиков, сладкой газировки, промышленных соков и напитков, подсоленных соков.
Учитывая рекомендованные и нежелательные продукты, авторы составили приблизительный вариант меню диеты 5 столовых ложек на неделю, что поможет вам составить свой рацион. Не забываем, что питаться мы будем, грубо говоря, по будильнику - каждые 3 часа прием пищи и так около 5-6 перекусов.
Понедельник.
В 8 утра завтракаем овсянкой, сваренной на воде с добавлением тертого яблока. После окончания трапезы выпиваем стакан какао со стевией.
Через 3 часа производим перекус - 5 столовых ложек нарезанных бананов (или 150 г).
В 2 часа дня обед - фруктовый салат из яблока, апельсина и киви, заправленный несладким натуральным йогуртом.
Через 3 часа еще перекус - рагу из овощей (картошка, капуста, сладкий перец, морковь, спаржа).
В 8 вечера у нас ужин - стакан плотного йогурта с добавлением кусочков сухофруктов.
Перед сном выпиваем цитрусовый фреш.
Вторник.
Завтрак включает запаренный бурый рис с соевым сыром и зеленью. После завтрака выпиваем стакан бифидока.
Перекус - стакан нежирного молока + 3 столовые ложки отрубей.
Обед состоит из небольшой порции пасты, парового куриного биточка. После обеда выпиваем зеленый чай с лимоном.
Перекус - салат из тертой свеклы, моркови, твердого сыра и грецких орехов.
На ужин готовим салат из морепродуктов, овощей и тунца. После ужина пьем узвар из сухофруктов.
Перед сном полезно выпить томатный фреш без добавления соли.
Среда.
Завтракаем омлетом из 2 куриных яиц, томатов и грибов на молоке. После завтрака выпиваем стакан ряженки.
Перекус - 2 цельнозерновых тоста с ломтиками ветчины, листовым салатом, помидором и мягким сыром.
На обед готовим уху на щуке. После обеда выпиваем стакан имбирного напитка с медом.
Перекус - салат из ламинарии, креветок и корейской моркови.
Ужин подразумевает кусочек парового хека с 2-3 запеченными картофелинами в сметане с зеленью.
Перед сном выпиваем морковно-яблочный фреш для пищеварения.
Четверг.
Завтракаем гречневой кашей, смешанной с телячьим обжаренным фаршем. После завтрака пьем стакан нежирного домашнего йогурта.
Перекус - салат из нескольких видов капусты, тертого яблока, базилика и рукколы (можно 200 г).
Обед включает 2-3 небольших болгарских перца нафаршированный куриным фаршем с овощами и рисом.
Перекус - горстка орехов и сухофруктов, стакан простокваши.
Ужин включает кокиль из мидий и твердого сыра, 1 помидор.
Перед сном выпиваем гранатовый фреш.
Пятница.
Завтрак состоит из оладушек со сметаной. Также положен зеленый чай с лимоном.
Перекус - салат «Цезарь». Запиваем какао.
На обед готовим куриный суп-пюре с кусочками филе, картофелем, брокколи и сельдереем.
Перекус - коктейль из нежирного молока и 1 банана.
На ужин готовим немного пюре на молоке, также положен паровой рыбный биточек.
На ночь положен любой ягодный морс - 1 стакан.
Суббота.
На завтрак съедаем кусочек шарлотки. Также следует выпить стакан травяного отвара.
Перекус - фруктовое натуральное пюре, 100 мл ряженки.
На обед положен куриный супчик с кусочками филе, зеленью и отварным яйцом. Также съедаем 1 цельнозерновой тост.
Перекус - 1 желе и 1 зефирка.
Ужин состоит из греческого салата (200 г).
Перед сном выпиваем вишневый сок.
Воскресенье.
Завтрак включает манную кашу на молоке с добавлением варенья.
Перекус - творожная запеканка с ягодами.
На обед съедаем спагетти с томатной пастой, мидиями и овощами. После обеда выпиваем 100 мл кефира.
Перекус - салат из крабовых палочек.
Ужин включает овощной легкий салат (100 г) и котлету по-киевки.
Перед сном выпиваем стакан простокваши или теплого молока с медом.
Такую диету можно соблюдать до 1 месяца, не забывая про обильное питье. Вы можете менять местами приемы пищи, а также придумывать свои вариации меню. Но, некоторые правила все же существуют - обед должен быть самым плотным приемом пищи в плане калорийности и сытности продуктов. Ужин должен быть легким и содержать продукты, которые хорошо усваиваются. Углеводы же лучше употребить в первой половине дня (это касается хлеба, каш, макарон, сладких фруктов, сухофруктов, сладостей и десертов).
Как выходить из диеты 5 столовых ложек
Если вы не хотите, чтобы утраченный вес быстро вернулся, ни в коем случае нельзя после окончания диеты резко возвращаться к привычному образу жизни, налегая на огромные порции шашлыков, тортов и макарон.
Питание при выходе должно быть, прежде всего, умеренное по калориям и объемам, здоровое, разнообразное, полноценное.
Вы должны понимать, что после длительного следования такой диете ваш желудок значительно уменьшился в объеме и любая обычная для вас порция может стать для него «перееданием». Начните выход с постепенно увеличения разового объема порции с 5 столовых ложек до 6 в первый день и дальше по нарастающей. Доведите объем самостоятельно до оптимального, чтоб и желудок не перегружать и чувствовать насыщение. Желательно, чтобы один прием пищи не выходил за рамки 300 г.
Одновременно с увеличением объема порций рекомендуется сразу возвращаться к активным спортивным тренировкам и физическим нагрузкам, что не позволит метаболизму замедлиться.
Оптимальное меню к концу первой недели выхода из диеты.
Завтрак состоит из творога с ягодами (170 г), цельнозернового тоста с тонким слоем сливочного масла и зеленого чая.
Перекус - греческий салат (250 г). Через 15 минут выпиваем 150 мл цитрусового фреша.
На обед съедаем куриный супчик с овощами (150 мл). Также положено 100 г отварного бурого риса и 1 куриный биточек.
Перекус - бананово-молочный коктейль (250 мл).
На ужин готовим запеченную рыбу с овощами, пряными травами и лимоном (200 г). Также разрешается съесть 1 небольшое желе.
Перед сном выпиваем 150 мл бифидока.
Недостатки и противопоказания диеты 5 столовых ложек
Диета по праву считается уникальной, так как недостатки вполне терпимы и условны, а противопоказания незначительны.
Что касается минусов, то это в первую очередь питание по времени. Рабочим людям, молодым мамам, да и просто занятым женщинам тяжело выкроить время на 5-6 полноценных перекусов в спокойной обстановке. Так еще нужно и здоровую пищу приготовить для каждого такого перекуса, а не просто перехватить 5 раз в день по бутеру с колбасой.
Существенный недостаток - долгое привыкание. Первые 4 дня диеты даются очень тяжело, сопровождаются сильным голодом, тошнотой, головокружением, слабостью и упадком сил, расстройством сна и депрессией, нарушениями пищеварения и стула, коликами в желудке. Продуктивность в эти дни настолько низкая, что какие там тренировки - даже передвигаться по дому тяжко! Поэтому авторы диеты рекомендуют на первую неделю взять отпуск и обеспечить максимальный отдых.
Еще минус - обилие перекусов делает диету хлопотной в финансовом, временном и трудозатратном плане. Мало кто захочет 2-3 дня питаться одной только овсянкой или куриным супом, поэтому для поддержания баланса элементов и витаминов, да и просто интереса к диете следует обзавестись солидным набором различных продуктов.
И еще один не то чтобы недостаток, но нюанс. В первую неделю вы в основном будете терять вес за счет вывода из организма лишней жидкости, поэтому диету все же следует продлить хотя бы до 2 недель. Сами понимаете, ушедшая вода возвращается в клетки легко и просто, снова «утяжеляя» фигуру. А вот сожженный жир вернуть не так просто, особенно, если соблюдать правила выхода из диеты и здоровый образ жизни.
Противопоказаний у диеты немного. Данная программа запрещена в следующих случаях:
- воспалительные, инфекционные, вирусные, бактериальные и хронические болезни в активной фазе;
- серьезные заболевания ЖКТ, проблемы с пищеварением и стулом;
- нарушения в эндокринной и мочеполовой системе;
- проблемы с обменом веществ;
- крайняя степень ожирения;
- булимия, анорексия;
- детский и пожилой возраст;
- профессиональный спорт или работа с регулярными физическими нагрузками;
- период восстановления после травм, операций и болезней.